今天跟大家唠唠我瞎琢磨的“鸡尾酒试管婴儿”,纯属个人瞎搞,大家图一乐呵!
事情是这样的,前阵子不是老看到啥“试管婴儿”的新闻嘛然后又刷到调鸡尾酒的视频,我就突发奇想,能不能自己在家也搞一个“试管婴儿”鸡尾酒?这跟医学上的试管婴儿没半毛钱关系,就是个名字唬人,看着好玩儿的饮料。
我先去超市把材料给备齐了,想着要弄得好看点,颜色得鲜艳。我买了:
- 蜜桃味的利口酒,这个颜色粉粉的,少女心!
- 百利甜酒,这个是做分层用的,看着像牛奶。
- 红石榴糖浆,这个是点睛之笔,模拟“小蝌蚪”!
材料到位,就开始动手了。
1. 先找了个试管。别想歪了,是那种玻璃的,化学实验用的试管,我在淘宝上随便买的,洗干净消毒
2. 倒蜜桃利口酒。大概倒了试管的七分满,这个根据自己喜好来,喜欢甜一点就多倒点。
3. 小心倒入百利甜酒。这个是关键!要用勺子背对着试管壁,慢慢地倒进去,让它漂浮在蜜桃利口酒上面,形成分层。刚开始我倒了好几次都失败了,要么混在一起了,要么就直接沉下去了。后来我发现,秘诀就是一定要慢,超级慢!
4. 滴入红石榴糖浆。这个就是模拟“小蝌蚪”了,用滴管或者小勺子,在百利甜酒的表面滴几滴红石榴糖浆,让它自然地散开,看着就像小蝌蚪在游动一样。
完工!
做好之后,我赶紧拍照发朋友圈,大家都说我脑洞大开,还问我味道怎么样。味道嘛就是甜甜的果酒味,没什么特别的。但是颜值是真的高,看着就心情
这回“鸡尾酒试管婴儿”的实践,我觉得最难的就是分层了,一定要有耐心,慢慢地倒。还有就是,红石榴糖浆不要滴太多,不然会影响美观。
下次我还想试试其他的配方,比如用蓝橙力娇酒、椰奶和蔓越莓汁,做出一个蓝色、白色和红色的“试管婴儿”,想想就觉得很有意思!